Dimanche 14 septembre à 15:00 - 16:30

Un voyage le long du fleuve pour explorer la diversité des styles et cépages qui font la richesse de cette région. Du Muscadet aux Chenins, en passant par les Cabernet Franc, la Loire révèle une mosaïque de vins à la fois accessibles et d’une grande finesse.

dimanche 21 septembre à 15:00 - 16:30

Deux expressions du rouge, de la finesse fruitée à la puissance structurée : comprendre leurs différences et leurs accords. Un atelier pour comparer, ressentir et mieux choisir selon vos goûts et vos plats.

dimanche 28 septembre à 15:00 - 16:30

Entre granite, calcaire et schiste, une initiation aux grands terroirs alsaciens et à leurs expressions uniques. Riesling, Gewurztraminer ou Pinot Gris se dévoilent ici dans toute leur complexité minérale et aromatique.

dimanche 05 octobre à 15:00 - 16:30

Un cépage, mille visages : du noir au gris en passant par le blanc, panorama des Pinots et de leurs nuances. Une dégustation qui met en lumière la subtilité et l’élégance de cette grande famille de cépages.

lundi 13 octobre à 19:30 - 21:00

Un focus sur des variétés méconnues, héritage vivant du vignoble français à redécouvrir dans le verre. Une occasion de sortir des sentiers battus et de goûter des vins singuliers, souvent produits en petites quantités.

lundi 03 novembre à 19:30 - 21:00

Un exercice ludique et sensoriel pour affûter ses sens et se laisser surprendre, sans étiquette ni a priori. Un atelier qui invite à écouter son palais, à confronter ses intuitions et à redécouvrir le vin autrement.

lundi 10 novembre à 19:30 - 21:00

Une sélection personnelle de bouteilles qui nous inspirent et nous émeuvent, choisies parmi nos dernières découvertes. L’occasion de partager nos vins préférés du moment et de dévoiler l’âme de notre cave.